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Ferrassières, Zentrum des blauen Lavendels

Bouquets

Am Rande des Plateaus von Albion und fast 1000 m hoch gelegen, ist dieses Dorf umgeben von Lavendelfeldern; der hier angebaute Lavendel dient der Herstellung der tiefblauen Lavendelsträuße.

Zwei der zahlreichen Lavendel-anbauenden Betriebe, “Ho!Bouquet de lavande” und “le Chateau de la Gabelle”, heißen Sie gerne willkommen, um mit Ihnen über ihre Tätigkeit zu sprechen.

Entlang des botanischen Lavendelpfads, auf dem man zu Fuß die Lavendelfelder durchquert, finden Sie Informationstafeln mit Erklärungen zu den unterschiedlichen Lavendelarten, deren Verwendung und Erträge. Des Weiteren enthalten sie auch Informationen über den Mandelbaum, die Linde und die nähere Umgebung.

In Ferrassières entdecken Sie mitten auf den Feldern sogenannte “bories” und “bergeries” (Schafställe). Diese aus Trockenstein konstruierten Behausungen dienten früher sowohl den Hirten als auch deren Schafherden als Schutz und Unterschlupf.
In diesem Teil der Provence findet man noch sehr viele dieser ehemaligen Behausungen, und einige sind noch recht gut erhalten.

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Vue sur plateau d'Albion

Auf der Strecke von Ferrassières zum col de l’Homme mort sollten Sie am angegebenen Aussichtspunkt anhalten, um ein herrliches Panorama zu genießen auf das leuchtende Plateau d’Albion, den Beginn der Nesque-Schlucht und die Nordseite des Mont Ventoux.

Das Lavendelfest, das jedes Jahr am ersten Sonntag im Juli stattfindet, ist der Auftakt zu den Festen in der Provence, die dieser symbolträchtigen Pflanze gewidmet sind.

Bei Fragen zu Unterkunft in Ferrassières und für jede weitere Information wenden Sie sich bitte an das Fremdenverkehrsamt Ventoux Sud in Sault, Tel. 04 90 64 01 21, sault@ventoux-sud.com

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