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Château Unang – Malemort du Comtat

Adresse: 460 chemin d'Unang
Code postal: 84570

Les vins du château Unang, élaborés par les propriétaires Joanna et James King, sont composés des variétés typiques du Rhône méridional, Grenache et Syrah en cépages principaux.  Avec des raisins sélectionnés à la main, la production est maintenue basse, atteignant 35 hectolitres par hectare, sur un vignoble travaillé de manière biologique, sans pesticides ni engrais chimiques.

Unang est un domaine isolé autonome avec une spécificité géologique: les sables d’Unang. Il s’agit d’un type particulier de sol sablonneux qui couvre le calcaire. Situées à environ 350 mètres au-dessus du niveau de la mer, nos vignes profitent de la fraîcheur de la nuit et bénéficient de tous les avantages d’une lente maturation. Explorer le domaine

Avant ou après une dégustation de nos vins, parcourez nos 2 sentiers vignerons. Prospectus à la main, suivez les indications pour en apprendre davantage sur les différentes variétés de vignes, les sols et les raisins. Explorez les bois de chêne pour comprendre le lien entre la flore (les fleurs sauvages peuvent être remarquables) et la faune d’Unang et le goût du vin.

Par ailleurs nous proposons des dégustations alliant les vins de Château Unang avec les meilleurs fromages de la Fromagerie du Comtat .

Période d’ouverture

Du lundi au vendredi 10-12h et 14-17h, ou sur rendez-vous en hiver.

en saison à partir de Pâques, du lundi au samedi 10h-12h et 14-17h (14-18h en Juillet et Aout).