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Nougaterie Boyer – Sault

Gratuit
      
Place de l'Europe ,
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SaultSaultSaultSaultSaultSaultSaultSault
Adresse: Place de l'Europe
Code postal: 84390
Ville:
Qualité_tourisme Qualité tourisme
Destination_entreprise Destination entreprise
Accueil_vélo Accueil vélo

André Boyer, Maître Confiseur Nougatier depuis 1887, élabore dans le respect des recettes d’origine, nougat blanc, nougat noir, macarons provençaux, galettes de petit épeautre, calissons, guimauves à l’ancienne…. Une exceptionnelle collection de miels rares français complète la gamme. C’est toute la tradition de la Provence authentique qui s’exprime dans ces confiseries.

Durant les mois de juillet et août, la nougaterie ouvre gratuitement les portes de ses ateliers aux familles pour une visite guidée et une dégustation de ses spécialités chaque mardis et vendredis à 15h. En 2017, un film sur la Maison Boyer complètera cette visite et sera également projetée chaque jour à 17h.

Côté glacier, le magasin attenant ouvre ses portes aux plus gourmands dès le mois de mai : glaces artisanales au nougat, au calisson et au macaron, sorbet à la fleur d’oranger, glace au pain d’épices…

Enfin de mai à septembre l’Etape Ventoux Bio, situé à proximité de la nougaterie, proposera des menus salades à déguster sur place ou à emporter, un salon de thé, des produits d’épicerie biologique, et bien sûr le glacier et sa farandole de nouveaux parfums : violette, truffe, thym-citron…

Période d’ouverture de la nougaterie

7/7 de mars à janvier

Fermeture annuelle en février

Vente par correspondance

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