La Pause Comtadine : Spécial Fraise !

Un jour avant la fête de la fraise, venez savourez quatre préparations culinaires préparé par la cheffe "la Belle des Champs" de Venasque et profitez des accords mets et vins des domaines du "Grand Jacquet" autour de ce fruit emblématique de la ville de Carpentras.

Votre menu :
- Verrine d'asperge, crème de fromage, tartare de fraises.
- Clafoutis d'asperge.
- Tartelettes asperges tomates cerises.
- Wrap chocolat gelée de fraise et brunoise de fraise.
Avec les vins du "Domaine du Grand Jacquet" :
- Rendez-vous sous le chêne en rouge et rosé.
- Les Grandes Dames en blanc.

On vous attend !